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红薯粉条怎么才能大卖?

时间:2019-08-15 来源:固德威薯业 作者:固德威薯业

  目前红薯粉条市场,大规模的知名厂家很少,品牌杂乱,粉条质量也参差不齐,那么怎样才能让自己的红薯粉条大卖呢?

粉条.jpg

 

  一、确定目标市场

 
  确定目标市场可以根据自己的加工实力等因素。
 
一般粉条.jpg
 
  农村小作坊的话,可以就把客户定在消费水平相对较低的普通农村大众,范围大概就是周边的一些村庄。规模稍大的小厂子,可以把目标客户锁定在消费水平中等的群体,范围可以定在本地的饭店、企业和学校食堂等等。规模大的粉丝厂可以自创品牌,把市场确定在消费水平比较高的群体,同时兼顾中等消费市场。
 

  二、制定产品策略

 
  确定目标市场后,就必须要制定合适的产品策略。
 
挤出式粉条粉丝机1.jpg
 
  面向普通农村普通大众的粉条,卖相可以不用特别费心,但要遵循本地的食用习惯。有些地方习惯吃圆形的不粗不细的粉条,方形、扁形、太细的可能会不受欢迎,小作坊用挤出式粉条机生产的比较多。
 
  面向饭店、食堂的粉条,质量和安全卫生上要求会相对高些,但价格也要比较实惠。
 
  面向大超市和大批发商的粉条,卖相、品质、安全上都要严把关,力求高质量。自创品牌作为礼品和特产,用于走亲访友的粉条,除质量外,包装上也要下些功夫。大的生产厂家大多配置的全自动粉条生产线,粉条质量完全不用担心。
 

  三、调整价格策略

 
  价格要根据自己目标市场的消费水平,以及公司的产品策略制定。
 
  面向农村大众的粉条,价格制定要比较低,符合当地的消费水平和消费理念。面向本地饭店和食堂的粉条,价格也不能高。
 
好粉条.jpg
 
  大的粉条生产厂家可以把自己的粉条多层次和分阶段定价。面向批发商的产品可以价格低一点,面向大超市零售的散粉条价格要比批发高,精装作为中礼品的粉条价格要相对更高。
 
  大的粉条生产厂家的价格策略可以分成几个时期。在前期开拓市场时,整体价位还是要相对亲民一点,便于打开市场;中期占领一定的市场后,可以适当提高价格;发展稳定期,可以把整体价格调高,但也要相应地制定多层次的价格体系,以便全面占领市场。
 

  四、选择营销渠道

 
  根据自己的产品特点和消费人群选择合适的营销渠道。
 
  农村小作坊比较简单,自己零售就可以。大一点的小工厂可以寻找一些小的批发商,还可以入住本地的饭店和食堂。
 
全自动粉条机.jpg
 
  大的粉条生产厂家就要多渠道分阶段营销了,刚开始可以寻找一些大的批发商,借助他们比较成熟的渠道,打开和占领市场。中期可以寻找一些大型的超市零售。后期就要建立全方位多渠道的营销体系,除线下外,借助电子商务、新兴媒体,如阿里巴巴、淘宝、抖音快手、网络直播等等,做好线上线下的配合。同时可以参加一些农业博览会,增加知名度。
 
  综上,红薯粉条要想大卖,必须要准确定位目标市场,制定合适的产品和价格策略,同时做好渠道营销。但企业如果想要做大做强做长久,粉条质量永远是基础,所以严选原料和粉条机是非常必要的。

 

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