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农家用小型多功能粉条机的优势与生产工艺

时间:2021-12-15 来源: 作者:

粉条机设备大多是功能专一、配套使用,尤其是大型专业生产粉条的工艺及设备,工序多、流程长,设备多而繁杂,投资都比较大,并不适合农民家庭搞粉条加工副业生产。

 

漏瓢式的粉条机因为偏向手工风味的制作特点,设备价格较低受到小型加工户的喜爱。

漏瓢式粉条机的三大主要工序——和面、揉面、漏粉在传统工艺中全部都是手工劳动,现在可全部由机器生产,并只需1人操作,负责配合一些简单的调解工作即可,因此使劳动强度降低80%-90%。

 

机器代替人工,减少大量劳动人员,同时又提高了生产率。漏粉捞粉作业由原先的手工作业7-8人,降低到只需2人,但是生产率提高了4、5倍。

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